• live with nature.
    CAMBIO
  • live with nature.
    CAMBIO
  • live with nature.
    CAMBIO
  • live with nature.
    CAMBIO
  • live with nature.
    CAMBIO
  • live with nature.
    CAMBIO

Blog - 店主の雑言

雑言 NO.1357

  今年の冬は異様に暖かいので、ワタクシの敏感なお鼻は1月からスギ花粉を検知していました。慢性鼻炎に加えて、ハウスダストや各種の花粉にアレルギー反応を … Read More

雑言 NO.1356

  新型肺炎が大変な騒ぎになっています。目に見えないほど小さなものが原因なのですから、情報でしか知ることができません。だからいろんな人がいろんな想像で … Read More

雑言 NO.1355

まだケータイ電話がない時代のこと。働いていた店には電話が嫌いなスタッフがいました。なぜ嫌いかと訊けば「いつも突然架かってくるから」。前触れもなくいきなり呼び出し … Read More

雑言 NO.1354

昨年秋から始まった量り売りがどんどん増殖し、パン棚の上の島を占領し、さらにもう一つのテーブルまで乗っ取ろうとしています。砂糖と玄米から始まったアイテムも天然海塩 … Read More

雑言 NO.1353

昨年の夏に一緒に暮らしていた長女が東京で仕事を見つけ、家を出て行って半年。二人だけの暮らしも板についてきましたw。8人で暮らすように作った家ですから、2人で暮ら … Read More

雑言 NO.1352

「八百屋の食卓」早くも一周年です。って「まだ始まったばっかりだろうが!」と呆れられそうですが、実はアイデアが吹き上がったのが1月最初の金曜日だったので、自分の中 … Read More

過去のブログ

すべて読む

  • 雑言 NO.1531
    on 2024年2月22日 at 12:18 AM

    生まれてから四半世紀余りを過ごした東京のはずれにあった家は、裏が急斜面の雑木林でした。雑木林と言えば武蔵野の風景ですが、台地が小さな川に浸食された谷地の縁に建っていました。林にはコナラ、クヌギなどに混ざり一本のエゴノキがありました。 […]

  • 雑言 NO.1530
    on 2024年2月16日 at 1:41 AM

    地域の役があと2か月で終わります。生まれ育った地域の役を地元の人ばかりが担ってきたので、良く言えばツーカー、悪く言えばドロドロの世界。そんな中で5年間のお務めをやってこられたのは、ひとえによそ者だから。子どもの頃からのチカラ関係はい […]

  • 雑言 NO.1529
    on 2024年2月8日 at 4:32 AM

    どこの家にも固有の流儀があって、わが家にも夫婦と子供たちが醸してきた流儀がはっきりと存在します。子どもたちが小さい頃に泊まりに来た人たちは、父親が朝食の準備をすることや、ごはんを食べ終わった子供たちが順番待ちをして食器を洗うのを見て […]

  • 雑言 NO.1528
    on 2024年2月1日 at 8:11 AM

    軽井沢店の新たな商品構成を考えるために、久々に東京に出向いて都心のお店を巡ってきました。田舎のタコ壺のような店にこもってばかりなので、感覚を磨きたかったのです。この10年ほどでオーガニックの食材を取り巻く環境は変わったし、それらが歴 […]

  • 雑言 NO.1527
    on 2024年1月25日 at 7:49 AM

    週末に心配された大雪は雨になって生活に影響がなくて助かりましたが、季節はまさしく寒中で、しかも大寒の日でした。どうやら今年も気候のリズムが狂ったままのようです。12月から3月まで空から落ちてくるものはみんな白かったはずですが、昨年も […]

  • 雑言 NO.1526
    on 2024年1月17日 at 7:44 AM

    軽井沢店は昨年の7月に商品を並べたばかりで、まだオープンから半年余り。夏のトップシーズンに間に合うよう突貫で進めたプロジェクトだったので、何もかもがとりあえずの状態でした。夏から秋を経て冬になるとお客さんが少なくなり、1か月で岡谷店 […]

すべて読む→